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Yooji's Josef

Josefstrasse 112
8005 Zürich

www.yoojis.com

Nach dem Trend ist vor dem Trend: Sushi bleibt in Mode und damit auch in aller Munde. In diesem modernen Japaner wird es auf dem Laufband serviert – dem sogenannten Kaiten.  Neben tagesfrischen Sushi und Sashimi stehen im Yooji’s Josef auch asiatische Suppen, Salate und Snacks oder gar der hawaiianische Bruder von Sushi auf der Karte: Poké (sprich «Po-käi») – eine Schüssel mit marinierten rohen Fischstücken, Chicken oder Tofu, die mit Reis oder Quinoa serviert werden; ideal im Take-out. Eine weitere Hauptattraktion des Yooji’s Josef ist seine Sake-Bar mit einem der grössten Sortimente des «Göttergetränks» weit und breit.